さくら@coffee-cocoa.net シュミのこと
遥かドイツからコーヒーとココアをお取り寄せ。コーヒーも好きだけど、癒しは庭に咲く花。手仕事も大好き。
2010.09.27 Monday
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2010.03.08 Monday
高菜漬け できました
娘たちは高菜好きなのに、市販の物は辛すぎて
食べられなかったりします。
だから、自家製高菜漬け。
私はあまりお漬け物は食べない方なんだけど
子供たちが食べるので、結局菜園もこういう方向に…
昨日はB.B.B. Pottersで
ほうろう容器を購入。
そうです、ぬか漬けを作る予定です。
2010.09.27 Monday
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13:04
COMMENTS
私、お漬物大好きなんです。
自家製高菜漬けいいなぁ。
ぬか漬けもいつか挑戦してみたいのだけど
めんどくさがりなのでカビをはやしそうで・・・(笑)
私、カビをはやしそうなタイプなんですよー
でもね、冷蔵庫に入れて管理しようと思って
(ほうろう容器に冷蔵庫で管理OKって書いてあるし ^^;)
漬かるのに時間がかかっても構わないです〜
その前に、ぬか床作りに成功できるかどうかが…
がんばります!
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